昨夜は、傷んだ果物を食べて食あたりを起こしてしまったのですが、梅干し湯を作って食べて飲んだら治ったような気がします。

以前、家庭栽培で育った、青みがかったジャガイモを食べて中毒症状を起こしかけた際は、すぐさま重曹水を作って飲んだら、奇跡的に回復したことがあったのですが、
梅干しも、天然の胃薬と呼べそうなほど優秀な食品なのだなぁ、と感動してしまいました。

因みに、わたしが食べて飲んだ梅干し湯の梅干しは、余計な添加物等が一切入っていない、材料が 梅・しそ・塩 のみの、昔ながらの梅干しを購入して保存していました。

取り敢えず、もしまた食あたりを起こすようなことがあったら、その時は迷わず即梅干し湯を作って飲もうと心に決めました。

梅干し湯すごい。感謝 感謝 感謝。