無農薬のレモンを購入できたので、過日に購入したレモンと一緒に煮詰めてレモンジャムを作ったのですが、とても美味しくて至福です。

子供の頃からレモン味のグミやチューイングキャンディが大好きだったのですが、ここ数年は殆ど買うことが無くなり、その反面、自身で果実のレモンを購入した際は、レモンジャムを作って食べるようになりました。

自分で作ると材料を選べるので、身体にも優しくて美味しいものを食べられるのが良いなぁと満足しています。