蒸留について。
二つ以上の物質が混ざった液体（混合物）を水蒸気にして冷やして液体に戻してそれぞれわける。
確かそんな感じだった気がする。
香水も蒸留を利用して作られるそうなのでこの技術がなかったらあの名曲は生まれていなかったし、そもそもドルチェ&ガッバーナも生まれてなかった。