ー材料ー
ほうれん草、1/2束
人参、1/2本
もやし、1/2袋
ーーーー調味料は要微調整
醤油、大さじ7分目くらい
すりゴマ、大さじ1杯
ゴマ油、大さじ1杯
丸鶏がら、小さじ7分目くらい
砂糖、小さじ7分目
塩、小さじ1/3くらい
ーーーーー

・人参を茹で３０秒くらい後、ほうれん草、もやし１０秒くらい茹でる。
・人参を茹でる間に、ほうれん草の下拵え、調味料を混ぜる。

※好みでラー油などを垂らすのも有り？