「何故だい？」
「確かにシエルのカーンサマーが作ったカリーは本物だ。だが完璧なのはカリーだけだったんだ！！問題はナーンだ。ベンガルでは主流じゃないから俺も詳しくは知らんが、ナーンは小麦などを発酵させた生地をタンドゥールという高温の窯で一気に焼き上げるものだ。やっぱり1週間でカリーの全てをマスターするのは無理だったんだ。この勝負――」
ソーマは焦っているが、それとは正反対にナマエは笑みを浮かべていた。
「勝負はこれから、だよ」

「タイムアップ！これより審査に入ります！まずはパーション・タブ社のビーフカリーです」
「どうぞ」
審査員の前にカリーが置かれる。
「大きくカットされたビーフが柔らかく煮こまれごろごろ入っている。実に贅沢なカリーだ。しかし、このスープの単純な味わいと香りの無さ……カリー粉を使っているな。プロの料理人がカリー粉を使うなど言語道断だ！」
「ダリア社はスパイスを独自でブレンドしているようだね。でも辛さばかりが強くてせっかくの風味が飛んでしまっている。ハァ……努力は認めるけどね……」
「次はハロルド・ウエスト社アグニシェフ！」
「アグニ！」
アグニの登場に、ソーマは思わず叫んでいた。
「私のカリーは、こちらになります。オマール海老と七種類のカリーのターリです」
「オマール・ブルー丸々一匹に赤・黄・緑……色とりどりのカリーが……なんという鮮やかさ！」
「お好みに合わせて頂ける様、辛さと風味が違うものをご用意しました。全てオマール・ブルーに合わせて味付けしております」
「インド人の作る本場カリー七種。そしてメインの海老はあのオマール・ブルーか……では早速…………う……美味い！！プリプリした身、そして噛みしめた後に口に広がる繊細な甘み」
「しかも、甘いスープ・辛いスープ・さらっとしたスープ・とろっとしたスープ……その全てが海老の旨みを殺さず調和している」
「おお……おお……舞踏会で出会った麗しの美女。気高く美しすぎる貴女を包む七種の宝石。鳩の形の金のブローチ。サファイヤとパールのブレス。ガーネットのチョーカー。カメオの勲章。そして指先にはダイヤとエメラルドのリング。その全てが貴方の美しさを引き立てる。私は貴女に……心を奪われた！！素晴らしい！最高のカリーだよ」
「ありがとうございます」
アグニはドルイット子爵の言葉に頭を下げた。
「さぁ、これで優勝は決まってしまうのか！？最後に控えしはファントム社です！」
セバスチャンは皿を持って審査員の前に移動し、蓋を開ける。
「私のカリーはこちらになります」
「こ……これは！！」
皿の上には謎の白い物体が乗っていた。
その光景に審査員達は唖然とする。
「君！この白いモノはなんだ！！ふざけているのかね！？」
審査員の一人が怒鳴ると、セバスチャンはその白い物体をトングで挟み皿から持ち上げると、熱していた油の中に投入する。
「あ……揚げた！？」
「シエル、一体何をしてるんだお前のカーンサマーは！？」
「ドーナツでも作る気かよ」
「……」
周りの言葉など耳に入っていないのか、シエルは黙ってセバスチャンを見ていた。
「大丈夫だよ、そんな心配しなくてもさ。勝つのは――セバスチャンだし」
「「ハァ！？」」
しばらくすると、揚げ終わった物体をまた皿に乗せ審査員に差し出すセバスチャン。
「完成しました。これが我が社のカリーです」
「だからカリーはどこに……」
「！！お待ちください。これは……！！」
ドルイット子爵が謎の物体にナイフを入れる。
「なんだ……！？」
「中からカリーが……！？」
「なっ……」
「何！？」
「！！」
「これが我がファントム社が自信を持ってお出しするカリー。その名も、カリーパンです！！」
「カ……カリーパン！？」
「どうぞご賞味下さい」
「なんだアレは……あんなカリー見たことない」
カリーパンの完成に会場中がざわつきを見せる。
「と、とにかく試食だ」