【クロテッドクリーム】
◇ラビット・クリーク(青森)
クチコミでおすすめされていたスコーンセット。クロテッドクリームに、苺とブルーベリーのジャムがついてくるから、2つの味を楽しめる。円筒型のスコーンは2個で本体も美味しい。

まだスコーンやクロテッドクリームのことをよく知らず、スコーンにハマる前だったため、あんまり情報を覚えてない。無念。

◇ハムステッドティールーム(宮城)
スコーン関係の本でよく出てくるお店。
スコーン単品もクリームティーセットもある。円筒型で、さくっとほろほろふわふわ食感。素朴な小麦の風味が美味しい。軟らかく糸を引くクロテッドクリームと、爽やかな甘さの自家製リンゴジャムをたっぷり乗せてかじる。しつこくなくて食べやすいお味。

◇HONOKA COFFEE(宮城)
スコーンプレート。優しい味のクロテッドクリームと、ブルーベリーのジャムがついてくる。円筒型スコーンの種類が豊富。ふわっとしてるけどぎゅっと詰まったような、けっこうしっかりめの生地。

・紅茶＆オレンジ
紅茶(アールグレイ)の香りとオレンジピールの爽やかな甘さ。
・恋するいちご
ドライいちごと苺チョコ入りで、ホワイトチョコがかかってる。ドライいちごが柔らかくて甘酸っぱくて、ホワイトチョコと合う。
・チョコレート＆マカダミアナッツ
・くるみ＆いちじく
プチプチしたいちじくの種と、時々こりこりしたくるみの食感。
・レモン＆ポピーシード
余韻を残すレモンの甘酸っぱさ。シャリシャリしたアイシングの砂糖がかかってる。
・ロイヤルミルクティー
ほんのりまろやかな甘さで、かりかりのくるみが生地に混ぜ込んである。
・いちごショートケーキ
三角形でしっとり系の食感。苺ジャムみたいなのが挟まってる。
・ジンジャーブレッド
しょうがの香りと、こりこりしたくるみの食感。レーズンとスパイスの風味。素朴でしっかりした生地。
・キャラメりんご
口に入れると、りんごの爽やかな甘さがふわっと広がる。小麦の風味の中に、ちょっとヨーグルトみたいな爽やかさも感じる。練り込まれたりんごの果肉が、硬めのシャクシャクした食感で美味しい。中の生地はふんわりめ。
・ショコラオランジェ
ザクザク硬めの食感で、ボロッと崩れる。ほろ苦いチョコと、甘くて爽やかなオレンジピールが美味しい。上には薄切りオレンジと、粉砂糖が乗ってる。中はちょっとふんわり。
・ダブルベリーショコラ
甘さ控えめのココア生地に、程よい甘さの苺チョコと、柔らかくて甘酸っぱいクランベリー入り。
・バジル＆トマチー
しっかりふわふわの生地に、トマトの風味とまろやかなチーズ。乾燥トマトとチーズが練り込まれてる。ピザまんをスコーンにしたら、多分こんな感じ。

◇Northfields(ノースフィールズ)(宮城)
円筒型のスコーンが1個。大きめにふくらんだスコーンはさくっとした食感。もったりとした固めのクロテッドクリームは、滑らかなコクがある。苺ジャムの甘酸っぱさが、いい感じに口の中を締めてくれる。

◇ティーベル ティー ファクトリー(宮城)
国産小麦のスコーンと紅茶のセット。四角いスコーンは温かくてふわふわほわほわ。所々にさくっとした食感が残る。冷たくて固めのクロテッドクリームが滑らかな舌触りで、ほろ苦く甘酸っぱいマーマレードと合う。クリームとジャムの量が少し多めで嬉しい。

◇COCO coffee and garden(宮城)
スコーン(クロテッドクリーム・ジャム付き)。大きめの円筒型スコーンが1つで、さくっとほろほろ食感。もったりとした固めのクロテッドクリームは、あっさりした味わい。くっきりした甘酸っぱさのラズベリージャムは、ソースみたいにさらりとしてる。

◇ポリー プット ザ ケトル オン(宮城)
クリームティーセットに、本日のスコーン(カシスとクランベリーのスコーン)を追加。円筒型のスコーンはさっくりほんわりしてて、小麦の香りが心地いい。コクのあるなめらかなクロテッドクリームと、甘酸っぱい苺ジャムがぴったり合う。カシスとクランベリーのスコーンも、ドライフルーツが甘酸っぱくて美味しい。

◇カフェ・ロマーニ(宮城)
イングリッシュスコーン(プレーンとその他の2種のセット)。円筒型のスコーンはさっくりふわふわ。発酵バターと全粒粉を使用した手作りで、ホロホロとした食感が特徴らしい。糸を引くほど軟かいクロテッドクリームは、なめらかでコクがあってミルキーな優しい甘さ。甘酸っぱい手作りの苺ジャムと合う。もう1つは干しぶどう入りで、特にサクサク感があって香ばしくて美味しい。キウイとオレンジがついてきた。

【ホイップクリーム】
◇book cafe 火星の庭(宮城)
三角形の豆乳スコーン(2個)はさっくりほろほろ、甘さ控えめで素朴な風味。ホイップクリームは口当たりが軽くてさっぱりした印象で、ブルーベリージャムの甘酸っぱさが合うし、盛りがいがある。

◇cafe haven't we met opus(宮城)
スコーンは2個で、ぷっくり丸い形。表面ちょいカリッとさくふわ食感。ラズベリージャムと、たっぷりのホイップクリームを乗せていただく。かじると欠片がポロポロ落ちるので、1口サイズに割った方が食べやすいかも。

◇アフタヌーンティー・ティールーム(宮城)
クリームティーセット。食べたのはプレーンと、クランベリーのティースコーンの2種類。丸くて軽石みたいな表面はカリッとしてて、小さなパンみたい。生クリームとブルーベリージャムを乗せて食べる。

・オレンジ＆アールグレイ
表面がカリッとザクッとしてて、中はほろほろ。オレンジピールと紅茶の風味が好き。
・シュトーレンスコーン
ドライフルーツ、赤と緑のチェリー、スパイス入り。全体的にザクザクした食感で、シナモンっぽいスパイスの風味と、オレンジピールとかのドライフルーツが美味しい。何となくクリスマスっぽい味。

◇モーツァルト 一番町店(宮城)
ケーキセット(スコーンと、アイスのロイヤルミルクティー)。丸いスコーンは温かくて、ふわふわほわほわ。噛んでいる間にすっと溶けて消えていく。乗せるのは生クリームだけで、ジャムは無し。薄くスライスされたオレンジが添えられてて、口の中の甘さをリセットしてくれる。生クリームは少し重め。

◇エビアン エスパル店(宮城)
モーニングサービスのCセット。スコーンは円筒型かつ狼の口があるタイプで、しっとりほろふわ食感。軽めの生クリームと、四角いパックに入った苺ジャムを乗せて食べる。口の中の水分を持っていかれるけど美味しい。小さいサイズだから、3個全部ぺろりと食べられちゃう。小さなガラスの器に入った、ブルーベリーヨーグルト付き。

【サワークリーム】
◇紅茶と洋酒の店 リンクス(宮城)
四角いスコーンはプレーンと、香ばしいゴマの2種類。表面がダントツでカリッとサックサク食感。サワークリームはちょっと酸っぱいプレーンヨーグルトみたいな味。甘酸っぱい苺ジャムと一緒に、たっぷり乗せていただく。

【マスカルポーネクリーム】
◇クランブル(宮城)
クリームティーセット。円筒型のスコーンが2個。さっくりふわっとしてて、マスカルポーネクリームと甘酸っぱい自家製苺ソースを乗せていただく。

【クリーム無し】
◇BERG BAKE(ベルク ベイク)(宮城)
ビターチョコの円筒型スコーン。甘さ控えめで、割るとほっくりした湯気が立つ。パリパリした層が重なっているようで、かじるとさっくりぽりぽりした食感。クリームやジャムは無し。

◇ガネッシュ・ティールーム 定禅寺通り店(宮城)
円筒型スコーンは卵と砂糖を使わないシンプルなもので、小さめサイズが2個。プレーンは歯が沈み込むほどふわふわで、もしゅもしゅした食感。もう1つはドライベリーみたいなのが練り込まれてて、クッキーみたいにカリッとサクサクほろほろ食感。口の中の水分が奪われるタイプ。甘酸っぱい苺と、りんごの2種類のジャムが添えられてる。

【テイクアウト】
◇東北ドリッパーズ
リンゴとシナモンキャラメルのスコーン。飴みたいな欠片とかが入ってて美味しかった。

◇お店不明
林檎と紅茶のスコーン。アイシングの砂糖がかかってて、紅茶の葉っぱ入り。リンゴ要素はどこにあるのか、よく分からなかった。しっとりしっかり食感。

◇ベイクショップ ヒポ(宮城)
紅茶レモンピールスコーン。さくっとふんわり、しっかりめの生地に、紅茶とレモンピールが爽やかで美味しい。
全粒粉チョコスコーン。香ばしくて、サクサク、ざっくりした食感。チョコの甘みと合うし、ぶ厚いビスケットを食べてるみたい。

◇お店不明(CozettaかCazetta)(アメリカンスコーン専門店)
北海道産牛乳を使用しているらしい。しっとりしっかりした生地で、大きめの三角形なのが特徴。
アールグレイレモン。紅茶の茶葉がたっぷりで、いい匂い。レモン風味のアイシングが、シャリシャリしてて甘酸っぱい。爽やかな風味。
アップルシナモン。シナモンのいい香りがして、信州りんごの果肉が入ってる。