日記

お礼と我が家のミートソーススパゲッティ

2023/07/28 00:00
日常
 閲覧して頂き、スキをたくさん頂きありがとうございます!

 7月もそろそろ終わりますが、8月9月とまだまだ暑そうです。

 太陽に長時間当たり過ぎると日射病になるので、どうぞお気を付け下さい。






 我が家のミートソーススパゲッティは、ラザニアのレシピから作っています。

 ラザニアのミートソースの部分ですね。

 ひき肉、玉ねぎ、しめじ、ナス、トマト缶などを入れて30分以上煮詰めます。

 この煮詰める作業が少し面倒くさく、焦げないように混ぜながらやります。

 でも料理嫌いのため、こういう1品だけで済む料理はありがたいです。

 私は副菜を作るのが苦手なもので。

 今回はスマホを弄っていたため、少し焦がしましたが、味はちゃんと美味しかったです。

 姉のお気に入りメニューなので、また作ろうと思います。

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