いつも顔を突き合わせている方が、先日あたしが作っていた鶏皮と切り干し大根の煮物を作った、と。で美味しくてレパートリーが増えて嬉しかったりと。教えてくれたので嬉しかったです。あれ美味しいんですよ。鶏皮ゆがいて、細く切って煮立てるだけです。またよければ一緒に。