日記

ロンネフェルトの『アイリッシュモルト』

2023/09/05 00:02
好きなもの日常
 今回また、『午後の紅茶部』をしまして、サワークリームさんにおすすめ頂いた、ドイツの会社ロンネフェルトの『アイリッシュモルト』を淹れてみました!

 アイリッシュモルトの茶葉に付いていたレシピの、美味しい淹れ方の通りにして茶葉を6分間、しっかりと蒸らしたので、茶葉のコクがしっかりと出ていました。

 香りはアイスミルクティーなので漂いませんが、茶葉の香りを確認すると、ふわ~んと甘い香りがします。

 家族にも淹れてあげたんですが、姉が「ルピシアの紅茶より渋みがあるね」と言っていたので、今度淹れる時は、茶葉を蒸らす時間を6分間から3~4分間にしてみようと思ってます。

 私は紅茶は、渋みすらも好きなので、全く気にならなかったです。

 お茶のお供にはローソンで発売中の、猿田彦珈琲あんぱんを買いました。(コーヒーあんぱん、好きなんですよ~)

 母に「夢は段々、おじいちゃんに似てくるね。いろいろこだわってさ」と言われました。

 母方の亡くなった祖父は、こだわりのある人で、好きな物は買いだめして、紅茶やチーズにお酒とクラシック音楽を愛し、スーツはオーダーメイド、大安吉日を気にして買い物をする、趣味嗜好を思いっきり楽しむ人でした。

 頭の良い人だったので、そちらも似て欲しかったんですが、遺伝子って変なとこを受け継ぐんですよね、残念なことに頭は似なかったです。

 昨日はまたルピシアでお茶を買ったので、また淹れて飲んだら記事にしますね。

 ではでは、ここまで読んで下さりありがとうございました~。

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